Bubur Kacang Hijau: Cocok untukmu yang Sedang Diet

Jul 16, 2021

Apakah bubur kacang hijau bikin gemuk? Pernahkah Anda mempertanyakan hal ini ketika memilih makanan untuk program diet Anda? Bubur kacang hijau memang sering dianggap sebagai salah satu makanan sehat, terutama bagi orang yang ingin menurunkan berat badan. Namun, sejauh mana kebenaran klaim ini?

Manfaat Bubur Kacang Hijau untuk Diet Sehat

Bubur kacang hijau merupakan hidangan khas Indonesia yang terbuat dari kacang hijau yang diproses dan dimasak dengan air. Makanan ini juga sering dinikmati sebagai camilan sehat atau sarapan ringan. Ternyata, bubur kacang hijau juga memiliki sejumlah manfaat bagi kesehatan kita, terutama dalam konteks program diet. Berikut adalah beberapa manfaat bubur kacang hijau untuk diet sehat:

  • Kaya akan Serat: Bubur kacang hijau mengandung serat yang tinggi, sehingga dapat membantu memperlancar pencernaan dan mengendalikan nafsu makan.
  • Rendah Kalori: Bubur kacang hijau adalah pilihan makanan rendah kalori yang cocok untuk menjaga berat badan Anda tetap terkendali.
  • Kaya Nutrisi: Selain rendah kalori, bubur kacang hijau juga kaya akan nutrisi penting seperti protein, zat besi, dan antioksidan.

Resep Bubur Kacang Hijau yang Lezat

Jika Anda tertarik untuk mencoba memasukkan bubur kacang hijau ke dalam menu diet sehat Anda, berikut adalah resep sederhana yang bisa Anda ikuti:

  1. Bahan: Kacang hijau, air, gula merah, santan, biji salak.
  2. Cara Membuat:
    1. Rendam kacang hijau semalaman.
    2. Masak kacang hijau hingga lunak.
    3. Tambahkan gula merah dan santan, aduk rata.
    4. Sajikan dengan biji salak sebagai tambahan.

Selamat Menikmati Bubur Kacang Hijau Sehat

Dengan nutrisi yang seimbang dan khasiatnya untuk program diet, bubur kacang hijau memang dapat menjadi pilihan makanan yang cocok untuk Anda yang sedang menjalani program penurunan berat badan. Nikmati bubur kacang hijau dengan berbagai variasi agar tidak bosan dan tetap sehat. Jangan ragu untuk mengonsumsi bubur kacang hijau sebagai bagian dari gaya hidup sehat Anda!